El 80% dels casos de desnutrició en les seves formes més agudes es concentren en tan sols 20 països del món, concretament a l'Àfrica subsahariana i en algunes zones del sud d'Àsia.
Metges Sense Fronteres és una organització d'acció medico-humanitària: assisteixen persones amenaçades per conflictes armats, violència, epidèmies o malalties oblidades, desastres naturals i exclusió de l'atenció mèdica. Les intervencions en emergències nutricionals són una constant al llarg de la història de l’organització. El 2023, van tractar 499.539 menors de cinc anys amb desnutrició severa en els seus programes ambulatoris a tot el món i 161.023 més que van haver de ser hospitalitzats.
La desnutrició infantil és una malaltia que es pot guarir i té un cost molt baix. Gràcies als seus programes poden tractar-la i aconseguir que els nens i nenes recuperin el pes mitjà en menys de 8 setmanes.
Igualment, actualment, milions de persones a tot el món segueixen perdent la vista per una causa totalment tractable: les cataractes. Aquesta condició, provocada per l'opacitat progressiva del cristal·lí, és la causa principal de ceguesa evitable a nivell global. El més alarmant és que el 80% dels casos de ceguesa a països en vies de desenvolupament podrien haver-se evitat amb una intervenció quirúrgica senzilla i segura. No obstant això, la manca de recursos, infraestructura mèdica i accés a serveis oftalmològics condemna milers de persones —moltes en edat productiva— a una vida a la foscor.
La Fundació Elena Barraquer és una organització sense ànim de lucre dedicada a combatre la ceguesa evitable causada per cataractes a les regions més vulnerables del món. Mitjançant expedicions medico-quirúrgiques, la Fundació mobilitza equips voluntaris d'oftalmòlegs, anestesistes i personal sanitari que viatgen a comunitats sense accés a atenció oftalmològica. A cada missió, es duen a terme cirurgies de cataractes completament gratuïtes, que en només 15 o 20 minuts poden tornar la vista —i amb ella, la dignitat i la independència— als qui l'han perdut.
